카페오레 만들기

 

 

 

우유가 들어간 카페오레는 아침 식사용 커피~

 

 

스페인에서는 카페콘레체,

 

이탈리아에서는 카페라테라 부른다.

 

 

** 재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵


* 만드는 방법 *

1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다.

   데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생긴다.

2) 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 컵에 붓는다.

3) 즉시 마신다.

   * 취향에 따라 설탕을 넣어도 좋다

 

 

 

 

 

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